Aspi Savalan Alicante Bouschet Red Dry Reserve

Produsent: ASPI Savalan
Land: Aserbajdsjan
Region: Savalan
Stil: Rødvin
Primær drue/druer: 100% Alicante Boushet
Alkohol: 14,5%
Økologisk/Bio: Nei
Volum: 0,75 l
Beskrivelse:
Farge: Rød
Lukt: Aroma av bjørnebær, svisker og tørket fiken, hint av tobakk
Smak: Tørr og fyldig med bløte tanniner
Passer til: Grillet kjøtt, gryteretter, lam og modne oster.
Artikkelnummer: 17433601
Produksjon:
Fermentert på skallene i 7 dager med utvalgte gjærstammer, med en maksimal temperatur på 25°C. Lagret på fransk eik.
Terroir:
Aserbajdsjans Savalan-dal i Gabala-regionen er nesten identisk med vinområdene i Sør-Italia. På en høyde av rundt 400 meter over havet, ligger Savalan-vinmarkene på en slags halvøy, omgitt på begge sider av fjellelver og beskyttet mot tørre vinder av Kaukasusfjellene
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.
Se flere av våre viner her:
Vindruer fra Azerbajdsjan?
Landet er hjem til over 600 innfødte druesorter, hvorav mange er unike for regionen. Dette biologiske mangfoldet gir Aserbajdsjan en særegen plass i vinverdenen, med muligheten til å tilby viner som ikke kan reproduseres noe annet sted.
Les mer her om to av de mest unike druetypene fra Azerbajdsjan.
Azerbajdsjan - ildens land
Aserbajdsjan har en rik og kompleks historie, med en mangetusenårig vintradisjon som speiler landets geografiske og kulturelle mangfold.
Landets unike posisjon på Silkeveien har bidratt til utveksling av vinproduksjonsteknikker mellom sivilisasjoner, og har beriket den globale vinverden med nye smaker.