Batroun Mountains Ruby
Produsent: Batroun Mountains
Land: Libanon
Region: Batroun (Edde Village
Basbina & Sahlet)
Stil: Rødvin
Primær drue/druer: Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og
Syrah
Alkohol: 14%
Økologisk/Bio: Økologisk
Volum: 0,75 l
Beskrivelse:
Farge:
Rubinrød
Aroma:
Kirsebær, bringebær og plomme med subtile noter av fiol og friske urter.
Smak:
Smaken er fruktig og saftig, med myke tanniner og frisk syre som gir god balanse. En lettdrikkelig, men samtidig raffinert rødvin som egner seg godt til å drikkes ung.
Artikkelnummer: 20524001
Produksjon:
Vinen er en blanding av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Syrah. Hver druesort vinifiseres separat i rustfrie ståltanker, med to daglige overpumpinger og tidlig tapping av mosten. Kun den fritt rennende saften benyttes, noe som gir myke og elegante tanniner. I motsetning til produsentens øvrige rødviner lagres ikke denne cuvéen på eik, noe som gir et rent og uforstyrret uttrykk av frukten.
Terroir:
Druene er dyrket på vinmarker beliggende 450–480 moh., på to distinkte kalksteinsterroirer: Basbina, med steinete leirjord over kalkstein, og Sahlet, preget av dolomitt og mergelkalkstein. Vinmarkene drives økologisk, og druene høstes for hånd for å bevare friskhet og et rent fruktuttrykk.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.
Se flere av våre viner her:
Vindruer fra Azerbajdsjan?
Landet er hjem til over 600 innfødte druesorter, hvorav mange er unike for regionen. Dette biologiske mangfoldet gir Aserbajdsjan en særegen plass i vinverdenen, med muligheten til å tilby viner som ikke kan reproduseres noe annet sted.
Les mer her om to av de mest unike druetypene fra Azerbajdsjan.
Azerbajdsjan - ildens land
Aserbajdsjan har en rik og kompleks historie, med en mangetusenårig vintradisjon som speiler landets geografiske og kulturelle mangfold.
Landets unike posisjon på Silkeveien har bidratt til utveksling av vinproduksjonsteknikker mellom sivilisasjoner, og har beriket den globale vinverden med nye smaker.